适合中小企业的中央厨房管理软件系统有哪些?马鞍山erp哪个好?
中央厨房管理软件是针对现代的食品、餐饮管理体系研发的专业管理系统,能够帮助管理者管理更高效、更轻松的管理中央厨房,软件系统可以负责从客户订单到出售的全过程,包含了生产、采购、库存管理、运输配送等流程,同时还可以利用系统对数据进行跟踪,对产品进行溯源。
所谓中央厨房其实就是一个大型的食品、餐饮加工中心,特别是一些比较大的连锁门店的菜品,为了保证菜品品质一致,和高效出餐,都是通过中央厨房批量生产、加工的,统一的批量管理,直接对准原材料进行核算,让中央厨房的效率更高。
而通过中央厨房管理软件能够有效提升管理效率,因为中央厨房制作的都是半成品,因此可以通过系统控制加工标准,原材料的采购,通过软件中的各个功能模块,针对供应商、采购原材料、库存入库出库,仓库管理、发货运输等进行数据化的管理,在系统模块中可以全全链条的跟踪采购材料到成品订单完成,最后发到客户手中的全过程,同时管理者还可以在软件后台实时查看各个流程中的数据,比如订单量、库存量、原材料成本、销售数据汇总,员工数据不会总等等,通过这些数据的智能分析,管理者可以更清楚的改变管理策略。
通过中央厨房管理软件还可以解决整个中央厨房的库存更新问题,快速有效的解决因为库存信息更新不及时,信息滞后导致的成本提高的问题。